Toptijd voor besjes- en bramenplukkers: 'Het zijn de laatste van dit jaar'

Het is lekker weer en de besjes en bramen groeien volop. Toptijd dus voor wildplukkers die nog hun slag willen slaan en met een volle emmer naar huis willen gaan. En ook bij de blauwe bessenpluktuin van Grotel in Nuenen is het spitstijd en moeten de laatste besjes van de struiken.

Het is even zoeken in de Genneper Parken, maar dan komen toch echt de besjes en bramen tevoorschijn. "We hebben geluk dat ze hier mooi naar boven zijn gegroeid en dat we een volle braamstruik hebben. Juli en augustus zijn wel echt de topmaanden en dan zie je de beste bramen", legt permaculturist Marije van der Park uit.

"Je moet wel opletten dat je de juiste bramen plukt. Goed donker van kleur en vaak boven kniehoogte. Dan hebben er geen honden of soms zelfs wel eens vossen tegenaan gezeten."

Wildplukken

In de Genneper Parken zijn dus bramen en besjes te vinden en zo kunnen wildplukkers daar hun slag slaan. "Dat is echt een trend aan het worden ja. Hier in de natuur zijn de besjes en bramen onbespoten en bewerkt en dus vol voedingstoffen. Dat is wel een verschil als je kijkt naar de bakjes die in de supermarkt liggen. Mensen zijn zich er denk ik ook meer bewust van geworden van wat er in de natuur groeit en wat we er mee kunnen", merkt Van der Park op.

Studio040

Dat de bramen steeds vaker voorkomen, heeft te maken met de klimaatverandering en de stikstofproblematiek die ook hier een rol in speelt. "Een braam is een gewassen dat gedijt bij stikstof en de bodem reinigt. Als er veel stikstof ergens is of vrijkomt, is het aannemelijk dat de braamstruik daar ook voorkomt. We zien ook steeds meer bramenstruiken in woonwijken."

Bessenseizoen

Wie liever verzekerd wil zijn van een volle emmer, kan ook gaan naar blauwe bessenpluktuin Van Grotel. "We hebben hier nog de laatste bessen. Begin juli stellen we de pluktuin open en dan vind je de beste blauwe bessen. En als het even meezit kun je tot en met september hier plukken", legt eigenaar Christian van Grotel uit.

"Helaas is het twee weken echt heel slecht weer geweest en daardoor gaan we nu eerder sluiten. We zeggen tegen de mensen die nu nog willen plekken, dat er helaas nog weinig meer hangt. Dat is namelijk echt zo."

Voor in de yoghurt of om er jam van te maken. De bezoekers hebben zo hun eigen redenen om de blauwe bessen te plukken. Een bakje in de supermarkt kopen is er niet mee bij. "Dat is toch geen vergelijking. Deze zijn veel lekkerder en vaak is in de supermarkt een bakje blauwe veel duurder dan een emmer hier", legt een van de plukkers uit.