Larissa Gomes Meyer

Online les: Summa-studenten doen proefjes in eigen keuken

Mbo-studenten van de Summa laboranten-opleiding krijgen nu ook online practicum. Bijna altijd betekent thuisonderwijs theorieles. Daardoor missen veel studenten het onderhouden van praktijkvaardigheden. Nu kunnen ze vanuit de keuken proefjes doen.

Dana Rooijakkers, eerstejaars student van Summa Laboratorium, is ontzettend blij met deze nieuwe vorm van onderwijs. “Het is nog steeds niet hetzelfde, maar door ermee bezig te zijn begrijp je de theorie beter.” De proeven worden met huis-tuin-en-keukenspullen uitgevoerd, waardoor de opdrachten makkelijker zijn.


Tijdens de les  van maandag is Dana druk bezig in de keuken bij haar thuis. De studenten moeten conserveringsmiddel maken met schoonmaakazijn en soda. Ondanks dat de proeven makkelijker zijn, vindt Dana ze wel belangrijk. “Ik leer nu wat voor reactie er ontstaat als ik de producten samenvoeg. Het is ook heel belangrijk dat men de dingen op een bepaalde manier samenbrengt”, aldus de studente.

Laat je reactie achter