advertentie Banner Profile Mekkes

Nick van Waaijenburg

Frikandellenwedstrijd als ode aan Nederlandse oersnack

Het is zijn lievelingssnack, de oer-Hollandse frikandel. En in de sombere coronatijd kunnen mensen wel een verzetje gebruiken. Daarom bedacht Nick van Waaijenburg van Eethuis Reintje in Mierlo een kampioenschap frikandellen eten.

Tijdens de wedstrijd op 11 juli is de opdracht om binnen een uur zoveel mogelijk frikandellen te eten. Per sessie schuiven straks vijftien deelnemers aan. Dat gebeurt aan een lange tafel, op gepaste afstand. Het evenement is ook live te volgen via Facebook.

"Het idee is ontstaan uit onze liefde voor de frikandel", zegt Van Waaijenburg. "Ook kunnen mensen wel wat leuks gebruik in deze sombere tijden."

Inmiddels hebben vier Mierlonaren zich ingeschreven. Van Waaijenburg hoopt dat het aantal aanmeldingen de komende weken oploopt. 

Laat je reactie achter