Jolijn van der Linden

Frietbakker Martin Zwerts op 64-jarige leeftijd overleden

Martin Zwerts van de beroemde frietzaak Friture Martin Zwerts in Eindhoven is maandag na een kort ziekbed overleden. De Eindhovenaar runde de zaak samen met zijn vrouw Annelies. Zij verkochten de friettent eind vorig jaar om te genieten van hun pensioen maar dat mocht helaas maar kort duren.

"We kregen maandag het bericht dat Martin is overleden", vertelt Cas van den Broek, wiens vader de frietzaak eind vorig jaar overnam aan Omroep Brabant. "Martin was pas 64 jaar oud, dus we konden het eerst niet geloven. We hebben al veel klanten gezien deze week die zijn geschrokken van het bericht."

Altijd gefocust op de friet.

Cas van den Broek

Martin en zijn vrouw verkochten de friettent eind vorig jaar om te gaan genieten van hun pensioen. In de twintig jaar dat Martin samen met zijn vrouw eigenaar was van de frietzaak was er een duidelijke taakverdeling. "Ik heb hem meegemaakt in de frietzaak en hij was altijd volledig gefocust op de friet. Zijn vrouw Annelies maakte vooral een praatje met de klanten", vertelt Van den Broek.

Het is dan ook niet gek dat de zaak aan de Boschdijk acht keer is uitgeroepen tot beste van Nederland door de website Frietopia. Bij dat succes bleef het niet voor het echtpaar want ze openden ook een zaak in Singapore en Korea. "We werden benaderd door twee Koreanen, ze hebben een weekje meegelopen en nu draaien we in Singapore", vertelde Annelies eerder.

De klanten zijn zo gewend aan de naam.

Cas van den Broek

Na de verkoop is er eind vorig een einde gekomen aan het 74 jaar oude familiebedrijf, maar de naam Friture Zwerts heeft de huidige eigenaar in stand gehouden. "De klanten zijn het zo gewend dat we er niet meer vanaf wilden."

Hieronder een video die Studio040 eerder maakte over de frietzaak:

Laat je reactie achter

advertentie Banner Bos & Slegers
Veel schade aan villa met rieten dak door grote brand
BRAND

Veel schade aan villa met rieten dak door grote brand

BRAND

Veel schade aan villa met rieten dak door grote brand

Een villa met een rieten dak in Waalre heeft maandag flinke schade opgelopen door een grote brand.

Park Hilaria is verbeterd voor minder validen, maar kan beter
PARK HILARIA

Park Hilaria is verbeterd voor minder validen, maar kan beter

De organisatie van Park Hilaria heeft gehoor gegeven aan de wens van een groep mindervaliden om ook voor hen toegankelijker te zijn. De donderdag voor de start van de kermis werd er nog een rondje gemaakt om te kijken wat er nog gebeuren moest.

Kantines Summa: gezonder, duurzamer en minder verspilling
GEZONDHEID

Kantines Summa: gezonder, duurzamer en minder verspilling

Vorig jaar ontving het Summa College al 16 gouden schalen van het voedingscentrum voor het aanbod van gezonde voeding in de scholen. Nu zet het Summa nog een stap verder en worden de kantines ook duurzamer en worden overgebleven producten hergebruikt.

GGzE-personeel en cliënten zingen mee tijdens Grote Beek Pop
MUZIEKEVENEMENT

GGzE-personeel en cliënten zingen mee tijdens Grote Beek Pop

Op het GGzE-terrein in stadsdeel Woensel was het gezellig meezingen zondag tijdens Grote Beek Pop. Een feestje voor cliënten, medewerkers en andere muziekliefhebbers.

150.000 bezoekers tijdens openingsweekend Park Hilaria
EVENEMENTEN

150.000 bezoekers tijdens openingsweekend Park Hilaria

Het openingsweekend van Park Hilaria heeft 150.000 bezoekers naar de Eindhovense Kennedylaan getrokken. Dat laat de organisatie weten.

Ouder echtpaar thuis overvallen in Valkenswaard
112

Ouder echtpaar thuis overvallen in Valkenswaard

Aan de Grevenschutweg in Valkenswaard is zondagnacht een ouder echtpaar thuis overvallen. Ze raakten lichtgewond.

advertentie Banner Bos & Slegers
GGzE-personeel en cliënten zingen mee tijdens Grote Beek Pop
MUZIEKEVENEMENT

GGzE-personeel en cliënten zingen mee tijdens Grote Beek Pop

Op het GGzE-terrein in stadsdeel Woensel was het gezellig meezingen zondag tijdens Grote Beek Pop. Een feestje voor cliënten, medewerkers en andere muziekliefhebbers.

150.000 bezoekers tijdens openingsweekend Park Hilaria
EVENEMENTEN

150.000 bezoekers tijdens openingsweekend Park Hilaria

Het openingsweekend van Park Hilaria heeft 150.000 bezoekers naar de Eindhovense Kennedylaan getrokken. Dat laat de organisatie weten.

Ouder echtpaar thuis overvallen in Valkenswaard
112

Ouder echtpaar thuis overvallen in Valkenswaard

Aan de Grevenschutweg in Valkenswaard is zondagnacht een ouder echtpaar thuis overvallen. Ze raakten lichtgewond.