Jordi Sloots

F040D met Brunchchick: de liefde van deze vrouw gaat door de maag

Foodblogger Brunchchick schrijft over alles op gebied van eten in (en rondom) culinair en bourgondisch Eindhoven. Vandaag geeft ze tips voor Valentijnsdag.

“Chef, or no chef? Restaurants trekken deze valentijnseditie alles uit de kast om de mensen te verblijden met romantische ontbijtjes op bed en heerlijk samengestelde menu’s. Super makkelijk want deze gerechten hoef je alleen nog maar thuis  op te warmen. Zo kook jij heel simpel met behulp van een bereidingswijze de sterren van de hemel voor jouw geliefde.”

“Al moet ik zeggen dat het verrassend lastig is om te kiezen uit al die ondernemers die hun best hebben gedaan om een menu samen te stellen dat zelfs voor de amateurs makkelijk te bereiden is. Dat maakt het er voor een lekkerbek, zoals ik, niet makkelijker op. We kunnen ook stellen dat we in een ‘luxe positie’ zitten. De keuze is immers reuze.” 

Betreft Valentijnsdag, want laten we deze dag door de hedendaagse Corona-sleur niet vergeten. Als je zin hebt in wat extra inspiratie, dan heb ik drie leuke tips voor je:

Mijn vriend is niet zo’n held in de keuken. Dus, ik denk dat ik lekker voor optie drie ga.

Jessie Oosterbosch

1. Ga all-out met dat ene recept wat je al tijden wil klaarmaken, maar waar je simpelweg geen tijd (of zin;)) voor hebt. Deze Valentijnsdag leent zich er uitstekend voor, het is immers zondag. Mijn Pinterest staat vol met dergelijke recepten en wie weet ga ik er wel één of twee van uitproberen.

2. Ga shoppen bij één van je favoriete horecazaken en doe je date een dinercheque cadeau of koop er een cadeaupakket. Zo steun je enerzijds de horeca en kun je Valentijnsdag gewoon nóg een keer vieren (als je dus die bon weer inlevert) wanneer betere tijden aanbreken.

3. Bestel bij al jouw favoriete restaurants in Eindhoven één gerecht. Begin bij de borrelplank en ga daarna door naar het voorgerecht, hoofdgerecht en sluit Valentijnsdag af met twee desserts.

Mijn vriend is niet zo’n held in de keuken. Dus, ik denk dat ik lekker voor optie drie ga. Dan hebben wij allebei een overheerlijke Valentijnsdag.

Culinair liefs,
Jessie

__________________________________________

Jessie Oosterbosch, blogger en influencer op Brunchchick. Groot liefhebber van eten, maar niet goed in het maken van keuzes. Het liefst eet ze van alles wat. Haar wekelijkse zondagse brunch is haar heilig. Op haar platform Brunchchick blogt ze over de leukste, lekkerste en hipste ontbijt-, brunch-, lunch-, en dinner hotspots en over haar leven als startende ondernemer en alles wat daarbij komt kijken.

Laat je reactie achter

advertentie Banner Zuidzorg
Studenten bezetten bestuurskamer TU/e-gebouw
ONVREDE

Studenten bezetten bestuurskamer TU/e-gebouw

ONVREDE

Studenten bezetten bestuurskamer TU/e-gebouw

Tien klimaatactivisten hebben een bestuurskamer in het Atlas-gebouw van de Technische Universiteit Eindhoven bezet. De studenten willen onder meer dat de universiteit zijn banden verbreekt met de fossiele industrie.

Nieuwbouw Tongelreep valt fors duurder uit
ZWEMSTAD

Nieuwbouw Tongelreep valt fors duurder uit

Door de prijsstijgingen in de bouw valt de nieuwbouw van het Eindhovense zwembad de Tongelreep fors duurder uit dan vooraf ingeschat. Het stadsbestuur laat aan de gemeenteraad weten dat er daarom geld bij moet.

Veel meer parkeerboetes uitgedeeld in stad door inzet scanauto
HANDHAVING

Veel meer parkeerboetes uitgedeeld in stad door inzet scanauto

Het aantal uitgedeelde parkeerboetes in Eindhoven is fors gestegen. Dit jaar werden er al zo’n 58.000 bonnen uitgeschreven. Dat is veel meer dan in de coronajaren, maar ook fors meer dan voor de pandemie.

Grote brand bij appartementencomplex in Eindhoven
112

Grote brand bij appartementencomplex in Eindhoven

In een appartementencomplex aan het Amandelpark in Eindhoven heeft zondagavond een grote brand gewoed. Meerdere appartementen stonden in lichterlaaie, meldt de brandweer.

Dijsselbloem: ‘We moeten niet zomaar bouwen, we moeten betaalbaar bouwen'
BRAINPORT

Dijsselbloem: ‘We moeten niet zomaar bouwen, we moeten betaalbaar bouwen'

Er moeten in de regio vooral woningen bijkomen die voor veel mensen betaalbaar zijn. Onder meer voor mbo'ers in de technologische sector, waar de regio grote behoefte aan heeft. Dat benadrukte de Eindhovense burgemeester Dijsselbloem zondag in het tv-programma Buitenhof.

Eindhovenaar dreigt flat in brand te steken bij aanhouding
112

Eindhovenaar dreigt flat in brand te steken bij aanhouding

Een man dreigde zondagochtend zijn appartement aan de Frankrijkstraat in Eindhoven in brand te steken als agenten zijn woning zouden betreden. De politie was ter plaatse om de bewoner aan te houden, maar de Eindhovenaar was niet van plan om mee te werken.

advertentie Banner Zuidzorg
Grote brand bij appartementencomplex in Eindhoven
112

Grote brand bij appartementencomplex in Eindhoven

In een appartementencomplex aan het Amandelpark in Eindhoven heeft zondagavond een grote brand gewoed. Meerdere appartementen stonden in lichterlaaie, meldt de brandweer.

Dijsselbloem: ‘We moeten niet zomaar bouwen, we moeten betaalbaar bouwen'
BRAINPORT

Dijsselbloem: ‘We moeten niet zomaar bouwen, we moeten betaalbaar bouwen'

Er moeten in de regio vooral woningen bijkomen die voor veel mensen betaalbaar zijn. Onder meer voor mbo'ers in de technologische sector, waar de regio grote behoefte aan heeft. Dat benadrukte de Eindhovense burgemeester Dijsselbloem zondag in het tv-programma Buitenhof.

Eindhovenaar dreigt flat in brand te steken bij aanhouding
112

Eindhovenaar dreigt flat in brand te steken bij aanhouding

Een man dreigde zondagochtend zijn appartement aan de Frankrijkstraat in Eindhoven in brand te steken als agenten zijn woning zouden betreden. De politie was ter plaatse om de bewoner aan te houden, maar de Eindhovenaar was niet van plan om mee te werken.